pour y voir clair...

Mangez des lentilles!

:D

potage aux lentilles:
(pour 4 personnes)
ingrédients:
1 tasse de lentilles, 1 litre d'eau, 125gr d'oignons émincés, 2 c. à s. de tamari, sel marin, 2 c. à s. de persil haché, croutons de pain complet.
préparation
faites cuire les lentilles et l'oignon pendant 1 heure 1/4 environ. Passez les au passe-vite. Assaisonnez au tamari et au sel, ajoutez le persil avant de servir. Si ce n'est pas assez épais a votre gout, liez le avec 1 c. à s. de farine complete. Servez avec des croutons et du pain complet.

Bon app'!